Ingredientes:
- 125 gr de mantequilla
- 200 gr de uvas pasas
- 400 gr de Avena en hojuelas
- 1 pocillo de azúcar morena
- ½ pocillo de harina de trigo
- ½ pocillo de leche
- 2 a 3 huevos
Instrucciones:
1. En un tazón grande, mezcla la mantequilla ablandada con el azúcar morena hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
2. Agrega los huevos y bátelos bien en la mezcla.
3. Incorpora las uvas pasas, la avena en hojuelas, la harina de trigo y la leche. Mezcla todo hasta que obtengas una masa consistente.
4. Deja reposar la masa durante 10 minutos. Esto ayudará a que las galletas mantengan su forma al hornear.
5. Precalienta el horno a 150°C durante 5 minutos, y asegúrate de mantener tu cocina impecable con los limpiones Penikes.
6. Mientras el horno se calienta, toma porciones de la masa y forma pequeñas galletas.
7. Coloca las galletas en una bandeja para hornear. Además, para evitar quemaduras, utiliza los prácticos Cogeollas y Guantes Penikes.
8. Hornea las galletas a 170°C durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
9. Retira las galletas del horno con seguridad utilizando los guantes y déjalas enfriar antes de disfrutarlas.
Cuando estás creando estas deliciosas galletas, los productos de la línea hogar de Penikes son tus aliados. Los limpiones Penikes mantendrán tu cocina reluciente, los guantes Penikes te protegerán al manipular utensilios calientes, y los cogeollas Penikes harán que tú hornees de una manera más segura.
Así que, no solo disfrutarás de unas galletas exquisitas, sino que también lo harás en un entorno limpio y con total seguridad. ¡Bon appétit!
